Alipús
A village-driven brand from Los Danzantes that bottles Espadín mezcal from individual family palenques (San Andrés, San Baltazar, San Juan, San Luis, Santa Ana) at producer-favorable prices.
- Region
- Various villages, Oaxaca
- Country
- Mexico
- Founded
- 2005
- Agaves
- Espadín
- ABV range
- 42% – 48%
- Styles
- Joven, Ensamble
- Community reviews
- 840
House tasting profile
Recurring notes across Alipús's bottles in the catalog.
Aroma
Floral
Palate
Roasted agave
Review highlights
Best-rated Alipús bottles by community score.
Bottles from Alipús

Alipus Mezcal
Alipus Santa Ana
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus Destilado en Barro (San Miguel Sola)
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Andres
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Baltazar
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Juan XX Aniversario – Rodolfo Juan Juárez
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Juan XX Aniversario Tepeztate, Espadin – Joel Antonio Cruz
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Juan XX Aniversario Tepeztate, Tobala, Sierra Negra – Joel Antonio Cruz
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipús San Miguel 2018
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipús San Luis del Río 2018
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus Santa Ana XX Aniversario
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Luis
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus XX San Miguel Aniversario – Don Felix Garcia
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus XX San Andres Aniversario – Anastasio Aragón Martinez
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus XX San Andres Aniversario Madrecuishe – Don Valente Angel
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus Ensamble
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Luis XX Aniversario
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus San Juan
3.6(42)
Alipus Mezcal
Alipus XX San Baltazar Aniversario – Don Cosme & Cirilo
3.5(42)
Alipus Mezcal
Alipus XX San Andres Aniversario Espadin y Bicuishe – Don Valente Angel
3.6(42)